Trabajar en granjas en Australia

Trabajar en granjas en Australia es una de las formas más rápidas de ganar dinero recién llegado. Hay miles de granjas que siempre necesitan gente para la recolección y la poda, y para quien tiene Working Holiday es también la vía para conseguir el segundo año de visado.

Pero hay que ir con la información correcta. Aquí tienes el calendario completo de cosechas por estado, las reglas reales del visado y, sobre todo, tus derechos como trabajador.

Los 88 días para el segundo visado

Si tienes Working Holiday, el trabajo en granja puede darte un segundo año en Australia. Necesitas 88 días de trabajo especificado para el segundo visado y 179 días para el tercero.

Cómo es el trabajo en realidad

Vamos a ser sinceros: es duro. Se suele empezar a las 6 de la mañana para evitar el calor, y a destajo hay que ser rápido para que salgan las cuentas. No todo el mundo aguanta. Estas son las cosas que marcan la diferencia:

• Ten coche o furgoneta si puedes. Te permite moverte de granja en granja preguntando, y el transporte público en zona rural es casi inexistente.
• Prioriza recolección en árbol sobre recolección del suelo. La espalda te lo agradecerá y suele pagarse mejor.
• Evita si puedes los trabajos que requieren escalera, que son más lentos y más peligrosos.
• Pregunta el tipo de fruta y el ritmo esperado antes de aceptar. No es lo mismo arándanos que mangos.
• Desconfía del alojamiento obligatorio. Si te descuentan del sueldo una cama en un hostel de la propia granja a precio inflado, eso es una señal de alarma conocida.
• Guarda todo: horas, payslips, nombre de la granja, ABN del empleador. Lo necesitarás para el visado y para reclamar si hiciera falta.

Calendario de cosechas por estado

Aquí tienes qué se recoge, dónde y en qué época del año. Úsalo para planificar tu ruta: la clave está en llegar justo cuando empieza la temporada, no a mitad.

Queensland

El "Estado del Sol" cultiva un tercio de la fruta y verdura del país, desde Stanthorpe en el sur hasta las mesetas de Atherton en el extremo norte. Más de 120 tipos de frutas y verduras, con trabajo disponible todo el año.

Nueva Gales del Sur

Recolección combinada con montañas, esquí, senderismo y surf. Uno de los estados con más variedad para encadenar temporadas.

Victoria

Temporada alta de noviembre a abril, con febrero como mes más fuerte. Las mejores zonas son el norte central alrededor de Shepparton y el área del río Murray, con Mildura y Swan Hill.

Tasmania

La "Isla de las Manzanas" produce casi una quinta parte de las manzanas de Australia, sobre todo en el distrito de Huon al sur de Hobart. La temporada dura unos seis meses, de diciembre a finales de mayo. Ventaja importante: todos los códigos postales de Tasmania cuentan para el visado.

Australia Meridional

Hay recolección todo el año en la zona de Riverland, con cítricos y frutos rojos. De febrero a abril, el Valle de Barossa se llena de trabajo de vendimia. Otra ventaja: todo el estado cuenta para el visado, incluida Adelaida.

Australia Occidental

El estado más grande del país. La recolección se concentra en el suroeste de octubre a junio. De marzo a noviembre hay trabajo de pesca y procesado de marisco en la costa oeste entre Fremantle y Carnarvon. Y de mayo a octubre, recolección y empaquetado en el noreste alrededor de Kununurra. Ojo: el área metropolitana de Perth no cuenta para el visado.

Territorio del Norte

Trabajo estacional de melón entre mayo y octubre alrededor de Katherine y Darwin, y de mango en octubre y noviembre. Los cítricos y plátanos dan trabajo todo el año. Doble ventaja: todo el Territorio cuenta para el visado y además es Norte de Australia, así que aquí también te valen turismo y hostelería.

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